美食vsジンマシン

兎に角、飯が美味い！！（※それなりにお高い所に連れて行ってもらったお陰でもありますが）

まず、どんなレストランでも最初にやることはお箸と取り皿の熱湯消毒。

…これはマナーの一環なのかもしれませんが。ファーストフード以外では必須の行為でした。

マナーといえば、向こうの人は器を手に持ちません。

あと、麺をすすりません。マナーなのかもしれませんが、自分は気にせず日式で食べました。

ちなみに、お高い所とはいえ、３人でビールと料理いっぱい頼んで２３０元ほど…日本円（１元＝約１４円）にして３２２０円位だから安いと言ってもいいでしょう。

そもそも物価が日本に比べて安いわけですが…ちなみに高級ホテルに３泊して８１６元ほどだから…１１４００円位。ＫＴＶのお持ち帰り（苦笑）料金は一晩で１２００元ほどだそうです、ご参考まで。

話は食べ物に戻りまして…折角なのでファーストフードのお話でも。

マクドナルド、ケンタッキー、吉野家など有名なとこは結構進出しています。

当然のようにオリジナルメニューもいっぱいあります。

吉野家はスープビーフンに牛皿を載せたものが美味しかったです。

メニューは基本的にドリンクとセットになっています。

他には…驚いたことにシャブシャブなんてのもあったりして。

味千ラーメンというチェーン店も進出していまして、現地の若い人たちに人気だそうです。

・味千ラーメン

http://www.aji1000.co.jp/

食べてみました。スープは薄味でしたが、トッピングの味が濃い目に調整されてて、普通に美味しかったです。

マクドナルドは中国用のメニューが美味しかったです。

中国では牛よりも鶏肉の方が人気あるそうで、そっち系のメニューが多めになっていました。

あと、現地ならではのファーストフード店、その名も「真功夫」にも連れて行ってもらいました。

蒸し米…すなわち「ごはん」…まあ、定食屋です。

一品一汁…この汁がすごかった。鶏がらと豆類だけをじっくり煮込んだもので、純粋に鶏がらのみの味（現地の人はあまり調味料を使わないとのこと）。こんなものがファーストフードで出るなんて…

ちなみに自分の「一品」は牛肉とザーサイの炒め物でした。

あ、中国のご飯に使われてたのはインディカ種の米でしたね。調理が良かったのか、どこで食べても美味しかったです。

インスタントラーメン…これって普通にレストランのメニューにあるんですね（聞く話だとインスタントヤキソバも…）。駅の食堂街の看板に、料理と一緒に「出前一丁」の袋が印刷してあって驚きました。

夜食に買った向こうの日清カップヌードル…薄味でした。

そして、お湯をいれていざ食べようとして気がついた事実…フォークが入ってました。すっかり温まっていました（苦笑）

あと、ツマミに買ってきたモミジ…ラー油漬けの「鳥の足」ですな。これも味が薄めだったです。辛いけど。

お酒はずっと青島ビールでした。

度数が低く、飲み口がいいのでカパカパいけます。

ちなみに注意。

当然、場所によってはとんでもないものを食べる羽目になるので、健康状態に気をつけてください。

自分は疲れも有ったのか、日本食レストランで食べた後ジンマシンが出ました。

一晩で引いたのは幸いでしたが…

でも、翌日も通常運転。好奇心の方が勝っちゃうんだよね（苦笑）